Transformações Químicas

Experimento: Sólidos brancos e líquidos incolores – Identificando transformações físicas e químicas

Introdução 

A química é uma ciência que estuda a ligação entre os constituintes da matéria – chamados átomos – e seus reflexos nas propriedades das substâncias. Assim, podemos dizer que uma transformação química é uma transformação que altera essas ligações, ou seja, que faz com que os átomos liguem-se a outros diferentes dos iniciais, produzindo substâncias diferentes. Substâncias diferentes, por sua vez, e uma vez que são diferentes, apresentam propriedades diferentes – cor, cheiro, solubilidade, dureza, aparência. Logo, observar essas mudanças nos traz boas evidências de que uma transformação química ocorreu. 

Já uma transformação física não altera a ligação entre os átomos. Eles continuam ligados da mesma forma, porém apresentam-se em um estado físico diferente – sólido, líquido, gasoso – dependendo da quantidade de energia fornecida, principalmente. 

Para diferenciar entre um e outro é preciso um pouco de observação e raciocínio, conforme veremos neste experimento.

Materiais 

→ Água; 

→ Bicarbonato de sódio; 

→ Refrigerante de limão; 

→ Açúcar; 

→ 3 Béqueres ou copos;

Procedimento Experimental

Uma de cada vez, faça as seguintes misturas em recipientes distintos: 

A) Água + Açúcar 

B) Água + Bicarbonato de Sódio 

C) Refrigerante de limão + Açúcar 

Obs.: coloque os líquidos antes dos sólidos

A cada mistura, agite e observe bem o ocorrido e anote. Baseado na teoria vista, tente classificar cada caso como transformação física ou química. Preste atenção! Só porque todos os líquidos são incolores e todos os sólidos são brancos não quer dizer que sejam a mesma coisa e que os resultados sejam os mesmos.

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Nesta aula estamos desenvolvendo a competência socioemocional "organização". 

Para a construção do nosso relatório é extremamente importante sermos organizados. 

Em primeiro lugar, o local onde nossa prática será realizada deve estar limpo e sem objetos que possam atrapalhar, ou mesmo se quebrar no desenvolvimento da atividade. A organização já começa por aí.

Agora, precisamos organizar nossas ideias para a construção do nosso relatório. Ok? Lembram qual a sequência do relatório?

Introdução;

Materiais utilizados;

Procedimento;

Observações;

Conclusão.

Monte seu relatório, seguindo esse roteiro e envie-o para o campo abaixo.

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